Week van de Korte Keten gevierd bij de Buurderij in Mortsel op de nieuwe locatie
Sinds kort is de Buurderij Mortsel verhuist van de Gaanderij Ter Linde naar hun nieuwe mooie stekje in de St Lutgardusschool in Mortsel en tijdens de week van de Korte Keten wilde men daar graag een Buurten op je Buurderij-event inrichten om hun nieuwe locatie in te huldigen. Tientallen mensen die hun wekelijkse bestelling gisteren kwamen afhalen bij de Buurderij werden er vergast op een lekker hapje en drankje. Want de Buurderij is eigenlijk synoniem voor Korte Keten economie. Rechtstreeks van boer of ambachtelijke producent tot bij de consument. Zo staan wij garant voor een faire prijs, maar voor uiteraard de lekkere dagverse en kwalitatief hoogstaande producten van onze producenten zegt men bij de Buurderij. Momenteel kan je wekelijk online je producten bestellen en afhalen in Mortsel of Berchem. Maar binnenkort zullen ook mensen die niet online zijn bij ons kunnen bestellen. De bedoeling van de Buurderij is een wekelijks contact en sociale cohesie te brengen in een grootstad als Mortsel. Wij willen mensen samenbrengen rond wat de Belg het liefst doet. En dat is eten, tafelen en Bourgondisch genieten. Je komt alles te weten over de Buurderij via de website www.boerenenburen.be. Regioradio Zuidrand ging gisteren op bezoek in de St-Lutgardusschool in Mortsel en vroeg aan Marleen De Gruyter van de Buurderij wat je er allemaal kan bestellen in Mortsel.