Wijnbouwers openen een eigen winkel in Boechout

Zes jaar geleden planten acht vrienden op een aantal plaatsen in Boechout en Vremde over een oppervlakte van 7 ha in totaal 28.000 wijnranken aan. In 2017 was het eerste oogstjaar aangebroken. Iedere wijnrank zorgt voor zo’n 1,2 liter wijn. Niet slecht voor een erg noordelijk gelegen gebied. In 2018 plantte men nog enkele duizenden wijnranken aan tot men tot een goede 20 ha kwam. De grootste wijnbouwer in ons land, in het Limburgse Riemst, bezit 22 ha exploitatie-oppervlakte. Voor een eerste botteling werden er in totaal 1.686 flessen gevuld. Ze kwamen niet op de markt, maar vonden hun weg naar de Boechoutse restaurants De Schone van Boskoop, wijnbar Barabas en Jacqueline. Particulieren konden nog geen flessen aankopen. Hier komt nu verandering in. Dankzij de warme zomer van 2018 konden de Boechoutse wijnbouwers van domein Oud Conynsbergh op een goede oogst rekenen. Ze zagen het nu wel zitten om ook een wijnwinkel voor particulieren te openen. Oud Conynsbergh heeft een toekomstig groot potentieel. Ze hopen binnen enkele weken genoeg druiven te plukken voor de productie van 5.000 tot 6.000 liter volgend jaar. Dan zal men naast de witte wijn, ook rode wijn, schuimwijn en grappa opdienen. Men schat de verkoopwaarde per fles tussen de 12 en 18 euro. Iedere zaterdagvoormiddag, van 9.00 tot 12.00u. en elke woensdag, van 9.00 tot 17.00u., is de wijnwinkel in “Den Steenen Molen” in de Konijnbergstraat 2 in Boechout-centrum open voor het grote publiek. De wijnliefhebbers in onze regio kunnen zich nu al verlekkeren op nog meer wijnen uit eigen streek. Want later dit jaar lanceren de Boechoutse wijnbouwers nog een chardonnay, een blanc de noirs, een pinot noir en zelfs een mousserende wijn. Verdere info : www.oudconynsbergh.be.

Foto: www.oudconynsbergh.be